Зеленоватые овальные плоды величиной с крупную сливу содержат по 1—3 ореха, каждый из которых заключает в себе ядро. В ядрах содержится до 45—55% жировых веществ.

Трудно переоценить значение масличного дерева для африканских   хозяйств.   В   зоне   произрастания  карите (а это районы с населением около 2,5 млн. человек) получаемое из ядер масло является по существу единственным жировым продуктом в рационе местных жителей. Древесина карите — хороший строительный материал и прекрасное топливо.

В типичной и высокотравной саваннах особенно большое развитие получили различные травянистые растения. Многие из них составляют кормовую базу для пастбищного и отгонно-пастбищиого животноводства. Здесь произрастают некоторые из уже перечисленных выше злаковых кормовых трав — Panicum stagnicum, Vetiveria nigritana, Andropogon pseudapricus, Panicum repens, Paspalum scrobiculatum. Кроме того, на обрабатываемых крестьянами землях и на залежных участках наиболее широко распространен Digitaris horizon-talis (нарката — на языке бамбара)—однолетнее или многолетнее злаковое растение высотой 20—30 см, прекрасный корм для крупного рогатого скота и лошадей, Setaria palidifasos (мбассамби улуку — у бамбара, битам— у фульбе)—однолетнее злаковое растение, образующее на довольно хорошо увлажненных почвах заросли высотой 20—30 см; Echinchloa colona (бимдрима — у бамбара, маробель-якабере — у фульбе)—однолетний злак, растущий небольшими пучками, высотой 30—60 см; этот злак можно встретить на всем пути прогона скота через Мали к Гане.

Лучше всего карите развивается на суглинистых, супесчаных почвах и разрушенных латеритах, произрастает также и на песчаных почвах. Никогда не встречается масличное дерево на затопляемых землях. Поэтому в долинах рек граница появления карите отмечает границу паводка. Это дерево обычно растет на равнинах и склонах холмов, но не в горных районах. Оно требует много света, не цветет в тени и поэтому плохо развивается в лесистых местностях.

Своим мощным и коротким стволом, развесистой вершиной, густой и пышной листвой темно-зеленого цвета карите несколько напоминает дуб. Средняя высота дерева—10—15 м. Листопад начинается в конце декабря и продолжается до марта. Полностью обнаженные деревья попадаются редко, обычно дерево меняет листву постепенно. Цветущее дерево, лишенное листвы, представляет изумительно красивое зрелище, несколько напоминающее цветущие яблони (белые пахучие цветы собраны в соцветия в форме зонтиков и расположены на конце ветвей). Однако чаще всего цветы скрыты густой листвой и цветение кажется менее буйным.

Капок находит широкое хозяйственное применение внутри страны и, кроме того, составляет одну из традиционных статей малийского экспорта. Капок используют как набивочный материал для матрацев и подушек, а также для изготовления спасательных кругов (волокно обладает малым удельным весом), для целей звукоизоляции. Древесину капокового дерева в настоящее время начали использовать для производства спичек.

Одним из типичных представителей дикой флоры в Мали и наиболее ценным растительным ресурсом страны является масличное дерево карите. Карите— местное название этого растения у народности сараколле. В 1796 г. известный исследователь Африки Мунго Парк впервые встретил это дерево в районе Сегу. Впоследствии в память об исследователе, давшем первое описание дерева, его назвали Butyrospermum parkii.

Насколько характерно это дерево для Мали, можно судить по местному выражению: «Там, где появляется карите, начинается Судан». Масличное дерево произрастает в зоне между изогиетами 750—1300 мм. Северная граница распространения карите проходит примерно по 14 параллели (южнее северной границы капокового дерева и южной границы акации верек).

Типичными представителями флоры зоны саванн являются капоковые деревья. Они встречаются по всей зоне саванн, успешно произрастают в районах с засушливым климатом. Северная граница их распространения в Мали проходит примерно на широте 15° по линии Ниоро — Нара —Соколе—Двенца. Наиболее многочисленны они в округах Ниоро, Бамако, Куликоро, Сегу, Масина, Сан. Известны две разновидности капо-кового дерева. Это сейба (Ceiba pentandra, которую французы называют iromager) — огромное развесистое дерево с пышной листвой и характерными досковидными придаточными корнями, поддерживающими гигантский ствол дерева, и бомбакс ребристый (Bombax cos-tatum) — собственно капоковое дерево, несколько менее крупное по размерам, с шипами на стволе. Во время цветения эти деревья, как правило уже обнаженные, несут на себе красивые ярко-красные цветы, по форме напоминающие лилии. В одном и том же месте можно встретить и зеленое в листве дерево, и дерево, украшенное яркими цветами, и экземпляры с еще зелеными несозревшими или уже созревшими коричневыми плодами (величиной с индюшачье яйцо). Сильный порыв ветра или удар камнем или палкой по такому созревшему плоду— и поднимается белое пушистое облако. Это и есть капок — волокно, образующееся на внутренней стенке плода.

Ронье произрастает на большей части территории Мали (за исключением пустынных и полупустынных районов). Присутствие пальмы ронье вполне совместимо с возделыванием земли под различные сельскохозяйственные культуры (считают, что на 1 га возделываемого участка земли могут расти 40—60 пальм без ущерба другим культурам).

И тем не менее число пальм ронье и площади, занятые под ними, непрерывно сокращаются под влиянием пожаров, вырубки, срезания почек и т. д. Наиболее крупные естественные заросли пальм в настоящее время сохранились в районе Каеса (Серо) и в районе Масины (Сен), где к югу от Нигера расположена естественная плантация на территории 40 тыс. га. В остальных зонах встречаются небольшие рощи ронье или отдельные представители этого вида пальм, в основном вдоль рек. Служба вод и лесов Мали придает большое значение сохранению имеющихся в стране пальм ронье и производит новые насаждения этого ценного представителя древесной растительности.